そらにわ~garden for smile

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2010年!!ありがとうございました。

2010年。

そらにわにとって、

激動の年になりました。

お店のオープンに伴い、

スタッフや、業者さん、

たくさんのお客様、

友人、知人、家族に支えられました。

本当に

ありがとうございます。


来年は、もっともっとパワーアップして

ステキで面白い事を発信して行こうと思います。

ご期待ください。


そらにわは、1月5日からオープンします。

縁起の良いあったかぜんざい(無料)をご用意してお待ちしております。

2010年。ありがとうございました。
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by ryozone | 2010-12-29 17:45

庭~ギフト。。

こんにちは。

今年も残すところ2週間ですか・・。

激動の2010年になりました。

そらにわを支えてくださった皆様。

本当にありがとうございます。


そらにわの年末~正月にかけての休みが決まりましたのでご報告いたします。

今年は、贅沢にもたくさん休みをいただきます。

12月29日~1月4日まで。

1月5日は初売りでございます。

めでたいので何かします。

お楽しみに。


ちょっと前にした庭仕事を幾つか・・。

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                         アプローチ周りのリフォーム。

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                         花壇~花壇植栽。

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                         GIFT多肉の寄せ植えアレンジ。

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                         GIFT冬の美女。シクラメン様。

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                         GIFT周年祝い花。

そらにわ~garden for smile
TEL(0859)21-5455
米子市旗ヶ崎7丁目13-8
※道が分からない場合は、電話にてご案内いたします。
E-mail soraniwagarden@yahoo.co.jp

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by ryozone | 2010-12-17 23:58

KENAsweet

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こんにちは。

本日も現場とお店を行ったり来たり、

そらにわ号のタイヤももう限界です。


前回の記事のクリスマスローズですが、

予定では、本日入荷でしたが、

どうやらまだ蕾のようで、

今月20日の出荷になりました。

申し訳ありません・・。

ですが、良い物が安く提供できますのでご期待ください。


話は変わりますが、

本日は、「そらにわキッチン」の話です。

そらにわキッチンは、

卵と乳製品を使わない製法のパンケーキを提供しております。
※パンケーキピザは、ベーコンに卵由来の材料が入っています。

そらにわキッチンのパンケーキは、「マクロビ」と言われますが、

「マクロビ」ではありません。

言うならば、「KENAsweets」です。

と言っても意味が分からないと思うのでご説明を・・。

そらにわのパンケーキは、KENAsweet(ケナ スィート)の監修で作られています。

ケナさんは、フランス料理店で接客を学び、松江市の洋菓子店で長年パティシエールとして活躍。

単身でアメリカへマクロビオティックを感じに行ったほどのツワモノ。。

大体そらにわと同じタイミングで独自の道に進まれて、

今は、マクロビスウィーツの講師として活躍しています。

ケナさんは、「食べてキレイになる」と言います。

まさに、マクロビです。

しかし、「お肉が食べたかったら食べた方がいいよ」とも言います。

「マクロビ」ではないです・・。

なので、そらにわの提供するパンケーキは、

「KENAsweet」なのです。

無理せず、美味しく、キレイになれたらいいですよね。

昨日の定休日もケナさんと新メニューを開発しておりました。

近々お目見えすると思います。


「卵と牛乳を使わずに何でフワフワになるの??」とお思いの方。

ケナさんの名言。

・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・「洋菓子は、科学だから・・・・。根拠は分からん・・・。」

とてもステキな女性です。

何故だか、そらにわスタッフたちの相談役もしてくれています。


そらにわでもKENAsweetのスウィーツレッスンをしようと思います。

興味のある方は、お問い合わせください。

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そらにわ~garden for smile
TEL(0859)21-5455
米子市旗ヶ崎7丁目13-8
※道が分からない場合は、電話にてご案内いたします。
E-mail soraniwagarden@yahoo.co.jp

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by ryozone | 2010-12-08 22:06

12月7日

本日、12月7日 火曜日は、定休日です。

現場部隊は、がんばっております。

・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・そろそろ、クリスマスローズの花付きが北海道より入荷いたします。

入ったら紹介します。

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by ryozone | 2010-12-07 11:46

師走です。

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こんにちは。

師走の始まりです。

そらにわは、初めての年末なのでなんだかワクワクしております。

2010年。

あと1ヶ月。

最高の年にしましょう。

笑って。笑って。

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by ryozone | 2010-12-01 21:11